Assalammualaikum wr.wb
hay kembali lagi berasama Resep ibuku sip yang akan membantu memecahkan masalah dalam hal memasak, hari ini kami akan membuat resep masakan yang simpel.
Ayam suir sambal matah
Bahan-bahan
1/4 ayam ambil bagian dada
6 siung bawang merah
1 sung bawang putih
1 batang serai(ambil putihnya)
10 buah cabe rawit
3 lembar daunjeruk
1 buah jeruk nipis
gula,garam,penyedap(optional)
minyak goreng
Cara membuat:
-iris tipis daun bawang,daun jeruk,serai dan cabai.
-goreng ayam,suwir2.
-campurdaun bawang,irisan daun jeruk,serai dan cabai,dengan gula garam,penyedap,
siram dengan minyak goreng panas,kucuri dengan perasan jeruk nipis,aduk rata .
-siram ssambal matah keatas suwiran ayam,siap dinikmati dengan nasi hangat.
Semoga bermanfaat ya.....
populer post
