Assalammualaikum wr.wb
Selamat malam, pengen makan steak tapi takut uang gak cukup apalagi ini masih tanggal tua belum gajian,hemm
tenang gak mesti direstoran kok kita bisa makan steak, malahan kita bisa membuat sendiri steak daging giling yang pasti porsinya bisa kita sesuaikan kebutuhan.
Steak daging giling
Bahan
- 3 lembar roti tawar,buang tepinya
- 75 ml susu cair
- 300 gr daging sapi giling (pilih yang agak berlemak)
- 1/2 butir bawang bombay,cincang halus
- 1 butir telur,kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 pala bubuk
- 2 sdm margarin
- 75 ml air
pelengkap
kentang goreng
mixed vagetables(sayuran beku),tumis sebentar
Cara Membuat
- -cabik2 roti tawar,lalu rendam di dalam susu cair
- hancurkan dengan garpu
- -campur roti tawar dengan daging giling,bawang bombay,
- telur,garam,merica dan pala.aduk rata bagi adonan menjadi4
- bulatkan kemudian tekan sampai agak pipih
- -panaskan margarin,masak steak daging giling sampai kedua sisinya kecoklatan
- tuang air,kemudian masak samapi dengan masak dan air serut.
- angkat sajikan bersema pelengkap
Baca juga yang lain: Cara membuat ayam bacem pedas
Cara membuat tiramisu "ekonomis"
Cara membuat donat pizza (irit no telur)
Cara membuat muffin brownies
Cara membuat ayam bakar solo
Semoga bermanfaat yaaa
populer post