Puding Roti Tawar Kukus
Loyang loaf 18x9 cm tinggi
8 cm
Bahan
200 gr roti tawar
Secukupnya kismis
1sdm coklat bubuk
250 ml susu cair
50 gr butter
50 gr gula pasir ( tambah
ya jika suka manis)
2 butir telur uk besar
@65gr
1/2 sdt vanilla extract
Sedikit bubuk cinnamon
Langkah
Siapkan loyang alasi dng
plastik tahan panas atau alasi dng krtas roti oles margarin agar tdk lengket
diloyang dan mudah diangkat
Dalam panci panas kan susu
cair dan butter hingga butter leleh dan sedikit mendidih. Sisihkan
Gunakan whisker kocok gula
dan telur hingga gula larut
Tuang campuran susu cair
td ke adonan telur aduk rata, sisihkan
Potong roti kecil"
tata diloyang dasar 1 lapis lalu taburi kismis dan taburi coklat bubuk
Kemudian taruh potongan
roti lagi merata menutupi lapisan pertama tambahkan kismis dan taburi coklat
bubuk
Terakhir taruh sisa roti
tawar
Tuang perlahan bahan cair
lalu tekan" agar meresap
Taburi kismis, almond
slice dan bubuk cinnamon diatasnya
Kukus selama 25 menit api
sedang, tutup kukusan di balut kain
Angkat kluarkan dr loyang
dinginkan baru dipotong lebih nikmat jika sdh masuk kulkas
populer post
